Tast Terra Vida

Descripció

Tres atzalades, una salsa de vinagre i dos chutneys.

Atzalades (melmelades sense sucres afegits) elaborades amb xarop d’atzavara, salses de vinagre i chutneys del Pirineu.

• Atzalada amb la poma
• Atzalada amb la poma, mel i llimona
• Atzalada amb la poma i espígol
• Atzalada amb la poma i canyella
• Atzalada amb la poma i maduixa
• Atzalada amb la poma i pera.
• Salsa de vinagre de poma 
• Salsa de vinagre amb codony 
• Salsa de vinagre amb pera
• Salsa de vinagre amb mel
• Chutney de tomàquet
• Chutney de poma

Quan tinguis aquests productes a casa te’n adonaràs de les diferents possibilitats de sabors que pot oferir la poma de muntanya transformada en diferents versions. Cada família que he creat té la seva textura i el seu ús, disfruta-ho pels esmorzars, a les amanides, arrossos… sorprèn als teus amb els sabors insòlits dels chutneys posant-los als vostres plats fins on la imaginació us permeti.

Sabor de net, d’aire i de bosc.